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摩杰娱乐开户:吃甜点真的有「第二个胃」?专家给出正确答案:超有用 - 新奇

作者:admin 来源:未知 时间:2020-01-16 21:33
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吃甜点真的有「第二个胃」?专家给出正确答案:超有用 | 新奇

爱吃甜点的人也总会在吃饱后,能够持续狂嗑许多饭后甜食,也让「甜点是用第二个胃装的」传言不胫而走。但究竟人体中真的存在着「第二个胃」吗?对此,科学家也找出正确答案,更透露其「关键功能」其实超有用。

根据美国媒体报导,宾夕法尼亚州立大学( Pennsylvania State University )研究人类吞嚥行为的洛斯( Rolls ),耗费 40 年一直在做实验,发现「吃甜食有第二个胃」的现象其实是一种「感官特定的饱足感」。

▲洛斯藉由实验,提供通心粉给试验者食用,在吃饱后分成两种,一种给冰淇淋,另一种则持续给通 摩杰娱乐平台注册心粉,最终测出数据与结论。

这种「感官特定的饱足感」,是在人们因为腻了某种食物,会让人体想要换个口味,并非真的吃不下东西,而其实这个机制也有使人体「保持健康」的功能。

洛斯也藉由实验测试,他提供通心粉给试验者食用,第一次实验中,当试验者表示已经吃饱的时候,给他们更多同样食物,第二次实验时,则改成给他们冰淇淋,总结两次结果下来发现,虽然所有受试者都已经表示吃饱,但仍能吃的冰淇淋比再吃通心粉的人数多了 3 倍。

目前对「感官特定的饱足感」的研究仍持续在进行,目前推测这可能源自于大脑内的反应,是脑内细胞对于「愉悦」的程度反应不同,品尝到已经吃过的食物反应较小,反之吃到新口味的食物,则有较大反应。

实验结果也让洛斯对此做出解释,「这是让我们保持健康的一种机制,因为我们是杂食动物,所以这是一件好事,鼓励我们摄取不同的食物」,但也补充盲点,「这机制也有可能会造成反效果,因为我们并不会知道自己什幺时候是真的饱了,因此可能会毫无节制的进食」。(编辑:潘毅)

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