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摩杰注册:远见/找回孩子找对定位 地方创生再升级

作者:admin 来源:未知 时间:2020-01-09 05:28
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远见/找回孩子找对定位 地方创生再升级

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文╱林让均 摄影╱张智杰

主持╱《远见杂誌》副总编辑 邱莉燕 与谈╱国家发展委员会主任委员 陈美伶 小镇文创创办人 何培钧崇越集团董事长 郭智辉

当有一天台湾剩不到2000万人,你会怎幺介绍台湾?

这个由《远见》副总编辑邱莉燕抛出的问题,揭开第11场论坛的讨论「地方创生的永续发展」。

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国发会定调2019年是「台湾地方创生元年」,计画从元月启动,已上路近一年。经常到各地考察的国发会主委陈美伶,观察在地方创生成功的方程式中,一定有「人」。她鼓励中央级的公务员认养家乡、回乡服务,也期待各地方政府善用数位工具,例如AI、大数据,来发展地方特色产业链。

在竹山小镇打造出全台湾最美丽民宿「天空的院子」,小镇文创创办人何培钧原本是医务背景,念大学时无意间在竹山发现一座百年三合院废墟,人生从此不一样。

他已走遍台湾、大陆活化多个小镇,并回到竹山用区块链技术来建置数位镇民计画,开启当地社区营造数据分析元年。他认为,地方创生最难的在翻转思惟,要壮大地方人口,应从基础教育做起。

被称为「全台湾最有钱的卖鱼郎」的崇越集团董事长郭智辉,本业是做半导体材料与设备,却在宜兰打造出钻石级绿建筑的「安永心食馆」,做的是海鲜类的食品加工观光工厂,可说是左手做科技、右手卖海鲜。

已是「企业投资地方」典範的郭智辉提醒,台湾产业要走出去,才能为地方留下永续发展的空间。

究竟地方创生如何把人带进来、让产业走出去?答案还在摸索中,但重新认识家乡、重新定位台湾,显然是驱动改变的第一步。以下是论坛精华:

邱莉燕台湾必须努力的新课题

当有一天台湾不再是2300万人、剩不到2000万人,你会怎幺介绍台湾、你的家乡?

《远见》曾经调查报导,许多台湾乡镇不只「少子化」,而是更严重的「无子化」,好几年没听到婴儿哭声。愈来愈多的「无子村」,不只让村庄无生机,也让地方产业严重空洞化。

也因此,国发会的「地方创生计画」,目标正是为人口逐渐稀少的乡镇,创造生命、生活与生计,最终希望离乡背景的年轻人能够回流农村,甚至外地人也能移民至偏乡。

可行的作法包括种植高经济作物、增加农村附加价值,例如让艺术家驻村,甚至帮助农民变身为艺术家,活络地方观光。不过,解决经济问题不代表人就可以留在乡村,还要连带解决生活需求,例如子女教育、长者医疗都要到位。整体而言,地方创生是需要透过社会力量,结合全台湾上下一起努力的新课题。

我们常思考一个问题:是要让100万人到一个地方一次,还是让一万人到这个地方100次?答案显而易见,后者更能呼应地方创生的精神。

陈美伶数位经济助台湾跳上世界舞台

我今天早上7点坐第一班飞机,一早就到台东访视,考察的两个行程都关于地方创生。

第一个据点到原民部落,当地曾有林业种植,但却没有计画,导致外来种侵害本土作物,因此现在整合出一个计画,交给部落青年,还种植符合当地与台湾整体需求的作物。以后可发展「林下经济」,像是推行农业体验小旅行,吸引外来人口。

第二个行程则是拜访年轻的原民夫妻,他们开发出一种原住民风格的养生粽子,已经卖入超商通路、导入SOP流程,一天可以生产4000至1万颗粽子,足以创造地方就业机会。这对小夫妻成功挖掘出地方特色的DNA,打造成专属特色产业链,这就是地方创生的好案例。更重要的是,这是一个感动的故事,可以丰厚地方创生的内涵。

人对了,事情就推得动了。国发会推动一个战略型计画,鼓励中央级的公务员认养家乡、回乡服务,帮助把地方的特色DNA找出来。不过在产业化的过程中,必须从生产、製造到行销,画出一条微笑曲线,这很困难。

好在现在有数位经济的加持,有了AI、大数据等工具,也能发展电商品牌,帮助台湾特色产品跳上世界舞台,让所有华人社会都看得到每一个地方的核心价值与内容。

何培钧每个困难背后都是机会

我在当兵后直接创业,躲到竹山去当民宿管家,经常感叹「竹山到台北的距离竟然这幺远!」但我提醒自己,每个困难背后都是机会。

从青年到现在中年,我投入地方观光产业的感想是,政府在发展地方观光时,最常问「一年可以带来多少人潮?钱潮?」但这两个指标并不是地方人口成长的必要条件,无法反映地方发展的动能。

许多乡镇为了追求人和钱,只好短线操作、直接批进外来的东西,导致每次办完活动人就走了,因为这些元素与地方的连结是脆弱的、甚至断链的。

去年,我们与经济部中小企业处、国发会启动「竹山数位镇民计画」,用区块链技术来做竹山的数位身分认证。简单说,就是全世界的人可以变成竹山的数位人口,手机QRCode一扫,竹山的数位身分证会进入手机、会变成社区代币「光币」。

这样一来,消费足迹就能与当地人文场景的关係进行分析,接下来的身分证2.0版,会把当地创业、就业、退休移居等资料与当地机构资料整合起来,让外地人与当地连结的门槛往下降。数位身分证发行四个多月,已有1000多个身分证、两万多笔资料,可预测当地的产业发展趋势,现在可以进入到社区发展营造的数据分析元年。

没做之前,只知道观光人口与产值这两个数字,会因为指标的狭隘而影响了地方的进步,各地方往往只是行程、导览、DIY加上风味餐,很没特色。

从根本的角度来看,若要做地方创生、壮大人口,应该从基础教育做起。

有多少人真的了解自己的家乡?有多少人口?许多孩子根本没意识到问题,或者在还没找出答案前,就在高中联考后离家到都市求学、工作,从此不回来了。孩子应该要看到家乡的优点,不是从都市的优点去看乡村的缺点。地方要创生、要永续发展,第一步就要把孩子找回来,让他们扎根下来。

郭智辉加值传统产业卖到全球

当年是看到台湾食品加工业碍于经费与视野,没有办法做好食安把关,也无法帮食品做更好的加值,所以我从日本引进更好的保鲜技术。而后看中宜兰的丰富渔获,花了10亿元打造钻石级的绿色建筑、建立食品加工观光工厂「安永心食馆」,希望国外游客也能看到我们推展地方产业的用心。

我在这工厂中只做两种产品:一个是萃取鲈鱼精、二是做胶原蛋白果冻和面膜,原料从鱼鳞上萃取。鲈鱼精、胶原蛋白果冻与面膜,从女性产后复原、坐月子一直到产后保养都需要,可以攻进有35亿产值的女性市场。

更重要的是,在打造这条产业链的过程中也可辅导养殖户、渔民、 摩杰娱乐开户渔业公司,让他们更了解消费者需求与产业亮点,达到地方创生的目的。

近来我发现,全球米其林的新主厨也不太会杀鱼,很多都用现成的鱼排来加工,如果渔民了解到新的餐厅消费趋势,就能将鱼加工成更好用的鱼排,简单解冻就能做料理。

定位(市场)是很重要的,很希望藉此让传统产业加值、做地方创生,而找出地方亮点之后,还要以国际市场为目标。

台湾产业想走出去,就要做全球都需要的项目,市场规模够大,成本就能压低同时做大附加价值。台湾特产绝对有条件卖到全球!

【本文摘自远见杂誌趋势特刊;更多文章请上远见杂誌官网:https://www.gvm.com.tw/】

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