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新北好茶进军台北市 周末来希望广场品优质冬茗

作者:admin 来源:未知 时间:2020-01-06 17:10
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新北好茶进军台北市 周末来希望广场品优质冬茗

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▲ 新北好茶进军台北市,周末来希望广场品优质冬茗。

新北好茶「冠军茶乡」冬茶消费地展售会,12月21、22日周末两天在善导寺捷运站旁「希望广场」举办,现场齐聚了新北市各大优质茶厂,贩售「熊青ㄟ」冬季包种茶、三峡碧螺春、石门铁观音等茶品。限量贩售的冬季「比赛茶」礼盒,在寒冷的冬天品嚐一杯温暖的茶香,绝对是冬日里的好选择。

坪林区农会总干事林文恭表示,新北好茶品牌历经多年努力与推广,配合于 摩杰娱乐平台注册春季与冬季举办茶比赛,新北市的茶农们製茶技术及茶叶品质已相当成熟且稳定,古早时代流传着「北包种,南乌龙」的美名,而素有茶乡之称的坪林,一直是包种茶的主要产区。

林文恭说,包种茶的特色就是「香」,除了茶汤颜色是淡雅的碧绿蜜黄色之外,入喉时冲上鼻腔的那阵花香,是包种茶爱好者上瘾的秘方,香气越浓郁品质越高级,包种茶堪称是全台湾特色茶中最「香」的茶,大家要把握消费地展售期间,到希望广场选购好茶,送礼合宜又有面子。

2019年度冬季包种茶评鉴共有1055点参赛,由于茶树栽培期间天气持续稳定,让农友有充分的时间採茶炒茶,茶叶品质也相对提升,也获得评审一致认可,将原先预计评选出头等奖53点增列至69点;贰等奖也由70点增列为75点。

农业局表示,今年首度整合新北市境内30家经过国家级认证的卫生安全製茶厂,推出「冠军茶乡製茶厂地图」,将「品质、安全、卫生」兼备的新北好茶推广出去,让消费者可以在各种时节造访茶厂,选购好茶。

同时周末12月21、22日于善导寺捷运站旁的希望广场也举办新北好茶「冠军茶乡」冬茶消费地展售会,欢迎大家把握机会至现场选购好茶,新北市也建立完整的把关机制,推动「茶清方案」,对比赛茶进行密集的抽检,力求为消费者的安全把关。相关展售或冠军茶乡製茶厂地图讯息可上农业局网站查询:http://www.agriculture.ntpc.gov.tw/。

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